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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA La Estanzuela; INIA Tacuarembó; INIA Treinta y Tres. |
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Fecha : |
21/02/2014 |
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Actualizado : |
26/12/2022 |
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Autor : |
Paltrinieri, G. ; Meyer, M.R. ; Usami Olmos, C. R. ; Solís Carbajal, G. ; Atilano Díaz, M.T. |
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Afiliación : |
GAETANO PALTRINIERI; MARCO R. MEYER. |
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Título : |
Taller de leche |
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Fecha de publicación : |
1978 |
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Fuente / Imprenta : |
México: DGETA, 1978. |
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Páginas : |
103 p. |
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Serie : |
Serie de Manuales para la Educación Agropecuaria |
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Idioma : |
Español |
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Thesagro : |
CREMA; ENVASADO; ESTERILIZACION; HIGIENE DE LA LECHE; INDUSTRIA LECHERA; LECHE; LECHE CONDENSADA; LECHE EN POLVO; LIMPIEZA; MANTEQUILLA; ORDEÑO; PASTEURIZACION; PROCESAMIENTO; PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL; PRODUCTOS LACTEOS; QUESO; RECOGIDA DE LECHE; TRANSPORTE; YOGUR. |
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Asunto categoría : |
-- |
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Marc : |
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Registro original : |
INIA La Estanzuela (LE) |
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Biblioteca
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Identificación
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Origen
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Tipo / Formato
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Clasificación
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Cutter
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Registro
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Volumen
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Estado
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| Registros recuperados : 2 | |
| 1. |  | MARCHI, P. M.; CARVALHO, R.; HÖHN, D.; CARRA, B.; SZARESKI, V. J.; DINI, M.; VIZZOTTO, M.; ANTUNES, L. E. C. Genetic parameters prediction (REML/BLUP) for morphological, physical-chemical, phytochemical, and mineral components of primocane-fruiting raspberries. Genetics and Molecular Research, 2019, Volume 18, Issue 2, 2019, Article number gmr18254. OPEN ACCESS. DOI: http://dx.doi.org/10.4238/gmr18254 Article history: Received February 04, 2019; Accepted May 17, 2019; Published May 24, 2019.| Tipo: Artículos en Revistas Indexadas Internacionales | Circulación / Nivel : Internacional - -- |
| Biblioteca(s): INIA Las Brujas. |
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| 2. | | GONZÁLEZ-ARCOS, M.; ARRUABARRENA, A.; RUBIO, L.; FONSECA-BOITEUX, M. E. DE N.; PEREIRA-CARVALHO, R. DE C.; BOITEUX, L. S. Reaction of Solanum (section Lycopersicon) germplasm to Tomato chlorosis virus (genus Crinivirus) and molecular mapping of virus-tolerance factors. In: SOLANACEAE CONFERENCE, 11., 2014, Arraial D'Ajuda, Porto Seguro-BA, Brazil; November 2-6 2014. Book of abstracts. [Abstract, 48] p. 161| Tipo: Abstracts/Resúmenes |
| Biblioteca(s): INIA Las Brujas. |
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| Registros recuperados : 2 | |
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